南涧县总工会联合多部门举办产业工人餐饮行业从业人员技能培训班

为进一步推进南涧县新时期产业工人队伍建设改革，着力提升产业工人技术技能水平，结合南涧“文旅引领、三产融合、绿色发展”的产业思路，南涧县总工会联合县人社局、县商务局、县餐饮美食协会举办了产业工人餐饮行业从业人员技能培训班。

此次培训采用理论和实践相结合的方式，以实践为主重点学习了中式烹饪的基础理论和基本技巧，以及炒、煎、炖、炸等南涧本地特色菜的制作方法。同时为提高培训效果，培训结束后将组织学员进行理论和实操两项技能考试，对考试合格者颁发相应等级的国家职业资格技能证书。最终达到餐饮从业人员持证上岗的效果，餐饮经营档次得到提升，使餐饮服务业管理服务水平更加科学化、合理化、水平化、规范化，助力南涧县餐饮业取得长足优质发展。

2021年，南涧县总工会联合举办了政务服务礼仪、基层财务知识、茶艺师、智能楼宇管理员等产业工人技能培训，通过技能培训解决了产业工人就业结构性矛盾，提高了产业工人在社会生产力水平的人力资源开发源泉，助力南涧县乡村振兴。

下一步,南涧县总工会将严格按照《南涧彝族自治县新时期产业工人队伍建设改革示范点的实施方案》中的“123456”的总体工作思路,整体推进南涧县产业工人队伍建设改革。